無添加調味料おすすめ①基本の調味料から揃えよう【ネットで買えるもの厳選！スーパーで買えるものもご紹介】

原材料は北海道産のてんさいを100％使用！お近くのスーパーにも売っているので探してみてください♩

こちらも北海道のてんさいを使用。粉末タイプで煮物などにもサッと溶けるため料理に使いやすいです♩

こちらはきび砂糖。原材料は鹿児島県産のサトウキビを使用したもの。精製糖に比べて身体にかかる負担も少ないのがポイントです♩

化学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびから製造された安全で安心な黒砂糖。少し風味が強いです。

60種類以上の天然ミネラルを含む海水を濃縮して作られており、健康保持に欠かせないマグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。

海水から独自の低温乾燥でゆっくり水分だけを取り除き海水の栄養分だけを残した自然海塩です。さらさらしているので料理にも使いやすいです♩

こちらは岩塩のみで作られているのですが、水に溶かすと水素が発生する不思議なお塩。ミネラルを豊富に含んだ還元力の強い、健康的なお塩です♩外出先でも使えるミニボトルなので私はバッグの中に入れて持ち歩いています。

こちらは梅塩。おにぎりや天ぷらなどで頂くとうまみもＵＰ♩原材料は大分県産の梅と塩のみの無添加です。

有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(瀬戸内内海水塩)でJAS認定されており、天然醸造のこだわったお醤油です。

こちらはビオマルシェさんのお醤油で、原材料は国産有機大豆 国産有機小麦 食塩のみで、濃すぎず薄すぎずの味でとても美味しいです♩

こちらも原材料は有機大豆・小麦(国産)、食塩(海の精)のみでしっかりとした旨み、味わいまろやかのおいしい醤油です。

こちらはスーパーでもよく見かける商品。原材料は米、米こうじ、食塩のみで全て国産です。

良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作った贅沢な本みりんです。

「八海山」で有名な八海醸造株式会社で作られたており、米は南魚沼産、自社蒸留の本格米焼酎を使用したこだわりのみりんです。

こちらは余計なものが一切入っておらず、国産の米と米こうじのみの料理酒。比較的お手頃価格で手に取りやすい商品です。

酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を加えたもの。米・米こうじ・塩のみのシンプルな材料で作られています。

日本酒の蔵元である福光屋の純米料理酒。契約農家の優良米を使用しており、水も百年水を使用したこだわりの商品です。

有機米のみで作られた、JAS認定の米酢。製造工程にもこだわりのあるおすすめな商品です。

こちらまたまたビオマルシェさんの米酢。原材料は有機米のみです。

伝統製法「静置醗酵」により作られた有機米酢。香りと穏やかな酸味が特徴です。

こちらはスーパーでよく見かけると思います。有機大豆を使用されているので、スーパーで買うなら私はこのお味噌です。（ネット通販だと送料がかかるので直接買いに行くことをおすすめします…）

青森県産一等大粒大豆、会津産米、讃岐の自然塩仕込みを使用。おいしいと有名のお味噌です。

原材料は自然栽培のお米を使用。天日湖塩と良質な地下水を使ったこだわりのお味噌です。

国産米ぬかを使用されており、酸化しにくくクセがないので何にでも合います♩

こちらはこだわりの圧搾法にて搾油さらた米油。クセのない風味をそのままにし、料理にはコクがでます。